Potico sem na veliki petek pekla od pol šestih popoldan do enajstih zvečer. Trikratno mero, po že preverjenem receptu. 6 potic. Brez pomočnika - mešalca (ki je kar moj pekomat) in pomoči mame, ki mi je pripravila kilo mletih orehov in naribala eko limonino lupino, bi se peka zagotovo zavlekla čez polnoč.
Pirhe je letos barvala sestra. Mali in veliki otroci so poskrbeli, da so bili v hiši pravočasno tudi taveliki pirhi. Tudi za sestričnico.
Na vrtu so pomladanske rože. Lepo jih je opazovati skozi veliko balkonsko okno. Ena od treh hijacint se je zlomila in postavila sem jo v malo vazico. V veži tako močno diši.
Prijetno miren dan je danes. In večer bo dolg, svetel, uro smo ponovno premaknili na poletni čas. Jutri je še en prazničen dan in tudi jutri bomo lahk dologo spali do zgodnjega dopoldneva. Prav to dejstvo daje današnjemu popoldnevu in večeru še poseben mir, lenobnost, prijetnost.
Bravo za potico. Jaz se je še vedno nisem lotila. :-)
OdgovoriIzbriši