Morski utrinki (zadnjič)

....in na koncu pride le še "Sončni zahod na morju".
Kot vsako leto.

Le, da je tokrat sonce padlo v morje in ne za Istro, kot običajno na Cresu.

Ker smo bili letos v Istri mi. 

Poslednji morskimi utrinek, zadnji spomin na letošnje morje,
zadnja julijska (morsko obarvana) objava.
Spomin na ribice, ki se niso ujele, na "nočno" kopanje, na pol štruce kruha za galebe, na moje novo japonke z brazilsko zastavco (saj veste zakaj brazilsko :) ), na lovišče školjk, do katerih smo vsak dan plavali,  na oblake v daljavi, ki so prinašali "novo vreme".
 Spomin na čarobnost mirnih morskih valov, sonca in neba, prvih zvezd na nebu.

Jutri je en drug dan. Bolj drugačen od današnjega predvsem po imenu - avgustovski.

A še vedno poletni. Zagotovo :)

Uživajte poletje!

Joe Hisaishi - Summer

 

Kvačkane prijemalke v barvah morja,... za božič

Deset prijemalk, za deset dni morja. 

Pravzaprav devet, ker sem eno prijemalko pustila apartmaju na morju. 

Vreme je bilo za kvačanje na plaži več kot pravšnje; nič vroče,  ne vedno sončno, vedno prijetno pihljajoče. No, pravzaprav smo imeli čisto solidno vreme.  Današnji zadnji julijski dnevi na Jadranu, so daleč od počitniških, morskih, vročinskih.
Sestri, ki je letovala na Cresu sem predvčerajšnim napisala sms: "tako bo lilo, da se boste sušili do konca tedna,.." In zvečer sem dobila sporočilo:" Obupali smo, pakiramo, potem ko je zalilo kamp in odplavilo plažo.."

Čudno je tole julijsko poleteje in ne bomo ga pozabili.
Prijemalke bodo  kot ponavadi za božič ali darilca kar tako.  Zraven bom dodala hruškovo marmeladao, ki jo v teh dneh kuham v vsemogočih različicah.

Všeč mi je fotografija, ki sem jo naredila na svojem "foto" rdečem stolu z balkona.

Kuhinjske prijemalke v barvah morja v soncu, 

morja v dežju 

barvah proda in bleščečih skal,.. 

za božič, ki je vedno v rdečem. 

Julijsko pozno kosilo z morja - brancin na žaru

Julijske objave v znamenju morja. Tudi julijski jedilnik.
V bistvu improviziran jedilnik, ker na morju ne kuhamo prav zares in zato postrežem tudi juho z vrečke, puding, bolonese iz kozarca,...

Še največ angažmaja pri tem jedilniku je imel Dragi, ki je moral najprej poiskati ribarnico v kateri se dobi sveže ribe. Našel jo je v sosednji vasi, preveril urnik, ki je bil le zgodnje dopoldanski. Naslednji dan je bilo prvo resno jutranje opravilo nakup svežih rib. Še preden smo se odpravili na plažo je brancine očistil in jih pripravil za popoldansko-večerno peko. Jaz sem že v naprej skuhala dva pudinga, enega vanilijevega, drugega čokoladnega,.. da ne govorim kakšen kreš je pred tem nastal med mularijo, kateri puding moram skuhat. Ojej,...grr!

Jedilnik na morju je bil sestavljen iz:

- juhe iz vrečke (gobova)

- ogromno sveže sezonske solate - paprika, paradajz in kumare (v resnici sem s količinami pretiravala)

- mladi domači krompir, popečen v ponvi

- brancin na žaru

- vino - Malvazijo iz "Lagune v Istri" ;)

- za otroke kokakola,.. ker so rekli - "posebna pijača, za prav posebno večerjo".

- sladica = puding 

Brancini so očiščeni počakali v hladilniku na "strokovnjaka za peko".  Pred peko ribe le še nasoli in naolji v oljčnem olju.

 Z žarom šef ni bil popolnoma zadovoljen, saj je pogrešal svojo ploščo za žar, ki jo je pustil doma. Na rešetkah se mu je riba preveč prijemala in koža se je lupila.

 

Krompir: Skuhamo v olupku.  Še vročega olupimo. Popčemo na zelo vročem olju, tako da krompir dobi hrustljavo skorjico. 

Solata: sezonska, po okusu, z veliko sveže domače čebule

Tržaška omaka:  najdete jo tudi pri enem od naših nedeljskih kosil, kjer je bolj podrobno opisana.

Dobro je bilo. Pohvalile so tudi punce, ki so si na morju zaželele, da bi jedle ribe.

 

Na koncu je ostalo samo že vino in kar precej solate. Solato trenutno pri hiši jeva le midva, mularija pa le  surove sveže naribane kumare. In če sva hotela pojesti vse odlične ribe, sva se morali šparati pri solati, ki je lahko brez problema počakala v hladnilniku do naslednjega dne. 

Morska torba v morsko modri.

Mogoče letošnja najbolj značilna "morska torba", ki pod rubriko "guglbrskanje" paše v letošnji julij. 

• Ker vas veliko naleti na moje poletne torbe, potem ko guglate in iščete torbe za na morje, morske torbe ipd. 

• Ke je ta še posebej "morska". Sešita je v morsko modri barvi in ima sešito "novost" - notranji žep na zadrgo. 
• "Morska" tudi zato, ker sem torbo podarila sošolki Tavelike, ki smo jo nekaj dni gostili na "našem morju" in ji je bila torba tako všeč.

Morski utrinki (4) - sprehod ob morju

Julijski sprehod. Sedmi sprehod v sedmem mesecu. 

Sprehod ob morju, ob obali, po skalah in rdeči zemlji. 

Bil je oblačen dan po nočnem dežju. Opazovala sem morje.

Bilo je skrivnostno, še bolj veliko in globoko. 

Bil je to naš zadnji dan na morju in pričel je pihati severnik. Postajalo je vedno bolj hladno in le še morje ob Istri je ostajalo še naprej toplo. 

Mali je skakal po skalah, ki so bile kot iz drugega planeta. Nono je vedno bolj zeblo.

Morje se je penilo ob skalah in pomislila sem na tisto zgodbo male morske deklice, ki se je za kazen spremenila v morsko peno. Spomnila sem se, da imam doma v svoji škatli HDP urezane dve deklici, ki čakata, da ju sešijem. 

Zemlja je bila premočena in na japonke se nam je na debelo lepilo blato. Dežne kapljice so puščale sledi vsepovsod na rastlinju in sonce, ki je bilo visoko in daleč za oblaki ni imelo možnosti, da bi jih posušilo.

Zapomnila sem si barvno kombinacijo sive in oker - rumeni mah na sivi skali. Kot belo in rumeno zlato. 

Lep sprehod. Spokojen. Miren. Vetroven. Poseben. Nenavadno poletno hladen. V bistvu prav čudovit.

Kvačkane rožce - bele

Lahko bi napisala pesem o kvačkanih rožcah,
naredila poletno verižico,
seštikala travniško polje,...
Imam jih veliko, celo malo vrečko in jih kvačkam že vse poletje.
Doma, na morju in ko gledam risani film.
Največ jih je beli barvi tankega kvačkanca,
nekaj vijoličnih, rozastih in kremasto belih.
Najlepši in fini so v najtanjšem tankem cvirnu moje none.
O vseh teh vam pišem kmalu. In vam jih pošljem v še eni  razglednici kvačkanih rožic.

 

Morski utrinki (3)

Morski utrinki iz marine

Ko je Mali fant hitel pokazat tatiju, no pravzaprav očiju (ker na morju ga je klical, oči, očka tudi ati.. :) ),  da je v pristanu še vedno jadrnica na kateri je dan poprej mož hudo kričal na ženo. Povedal mu je, da se ladja kliče Boreal in da sta bila Italijana in da sta skoraj podrla mali pomolček. 

Kako sem se nasmejala. Vse je bilo res. Prejšni dan sva šla mimo, ko je v marino tik pred nevihto priplula mala jadrnica. Mož je kričal na ženo (eh, ime žene sem pa pozabila,..) kako naj obrača in krmili... seveda ni obvladala in je glasno vračala nazaj, nakar je možakar uporabil vse mogoče italijanske najhujše kletvice. Sine me je vprašal kaj pomeni "vai f******" in nisem mu mogla prevesti, no :o, zato sem rekla kar "jebela cesta". In  potem sta se zaletela malo v sosednjo barko, malo v pomolček. Ni bilo hudo. Dovolj, da sva midva imela zanimivo predstavo. Očitno nepozabno.

Velika poletna torba

Svakinja ima poleti rojstni dan in že davno mi je povedala svojo željo, ki bi jo želela da ji jo izpolnim in sešijem  - veliko poletno torbo za plažo, morje in za kar tako. Kot ponavadi sem na koncu šivala do zadnje ure, da mi je pravočasno uspelo.
Sešila sem jo iz dveh vrst zelo močnega platna v dveh variantah.  Znotraj sem jo podložila v bombaž in na vrhu dodala zanko, s katero vse skupaj lahko zategnemo, da vse brisače in šara ostane čimbolj na mestu in v kosu in je dovolj prostora za vse.  "Na karabin" sem dodala še mini  torbico za najpomembnejše reči, kot so ključi, denarnica, očala in mobitel. Mini torbico tako lahko "odklopi" in vzame s seboj do bližnje verande na plaži.

 

Morski utrinki (2)

• Tudi kvačkarski:  9 oz. 10 prijemalk za 10 dni morja. 
• Školjkarski: 225 jih je preštel.
• Nejaponkasti :"Zakaj pa ti na plažo v allstarkah?" ...ker jo japonke žulijo med prsti...
• S kitkami  v laseh iz katerih so se na koncu dopusta naredile skoraj drede.
• Z dihalko bolj ali manj pod vodo. Snorčkanje obvlada, plavanje pa bolj za silo.
•  ljubezenski... ko se ljubita brancin in malvazija :)*